全球智能厨具市场规模是按厨房用品来算的，比如智能冰箱、微波炉、洗碗机和炊具。所有这些设备都可以通过手机或平板在网上订购，即使偏远地区也能购买，比传统厨具能源效率更高。

　　据Technavio主导分析师Sunil Kumar Singh称，“随着消费者行为的改变，以及印度、埃及和沙特等国家致力于建设智能城市，接下来五年，智能厨具市场将会获得迅速发展。”

　　在报告中，Technavio总结了全球智能厨具市场的现状和2016-2020年间的发展前景。报告还展示了供应商格局，并列出了市场上前九大供应商。全球智能厨具市场被分为以下三个地区：美洲，欧洲、中东和非洲，亚太地区。

　　美洲：美国是最大的贡献者，占62%的市场份额

　　2020年美洲智能厨具市场交易额将达到40亿美元。科技创新速度快，以及消费者对于电子器件使用偏好的改变，是这片地区对智能厨具需求较高的主要因素。

　　由于《绿色建筑法案》的实施，美国成为全球智能厨具需求较大的市场。《绿色建筑法案》涵盖公共空间、私人建筑和非盈利区域，目标是提高建筑的能源效率和可持续发展。

　　“科技进步和对于研发的高度关注，有助于降低智能厨具的成本，从而提高使用这些厨具的价值，” Sunil说。

厨具行业瞻望：2020年全球智能厨具市场交易额将达70亿美元

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　　欧洲、中东和非洲：英国、荷兰和德国引领智能厨具市场

　　2015年，欧洲、中东和非洲在全球智能厨具市场上的占有率超过27%，预计2020年市场交易额将超过20亿美元。因为智能家居变得更加普遍，欧洲对于智能厨具需求将不断增长。

　　Technavio预计，接下来五年，英国、荷兰和德国将引领欧洲智能厨具市场。但是，对于有些地区来说，比如非洲，由于智能厨具价格较高，使用率可能不那么高。非洲市场的智能厨具市场的发展非常慢，由于互联网设施缺乏，预计2020年前不会有太大改变。

　　亚太地区：节约能源企划推动了智能厨具市场的发展。

　　2015年，亚太地区在全球智能厨具市场上的占有率约10%，到2020年市场交易额将达到9.5亿美元。现在亚太地区的智能厨具市场还处于初级发展阶段，但是有望在接下来五年获得迅速发展。

　　日本、中国和韩国的智能厨具市场潜力很大。中国打算改善互联网基础设施，降低互联网接入成本。台湾在公共场所提供免费Wi-Fi，有助于推动物联网的应用。